CHATEAU VARTELY TOTEM FETEASCA NEAGRĂ 2021
красное сухое вино
Необыкновенное вино, произведенное из ароматных ягод, выращенных на виноградниках буджакской степи. Обладая нежной, но интенсивной текстурой, вино демонстрирует сложный характер, который раскрывается невероятно живым букетом с тонкими ягодными нотками. Его слегка пряные ароматы и достаточно щедрый фруктовый экстракт дополняются бархатистым и элегантным послевкусием. Тельное и яркое вино с характерной для сорта Фетяска Нягрэ элегантностью и утонченной танинностью.
Этот сорт насчитывает более 2000 лет и происходит из долины реки Прут, в юго-западной части Молдовы. Предполагается, что этот сорт был выведен напрямую из дикого винограда. Feteasca Neagră – один из самых часто возделываемых сортов в Республике Молдова. Площадь плантаций составляет 242.0 га, включая 54.0 га, взятых на учет для выращивания винограда с защищенным географическим указанием. Виноградники Фетяска Нягрэ занимают третье по площади место среди автохтонных сортов.
Из этого сорта винограда можно производить необыкновенно ароматные розовые вина, а также потрясающие красные вина, которые можно выдерживать в дубе, получая в результате отличное вино с большим потенциалом для дальнейшей выдержки и яркой сортовой типичностью.
В ароматическом профиле доминируют ноты лесных ягод, вишни, чернослива, изюма, специй, оттенки фиалки, корицы, черного перца, душистого перца или ванили, которые с возрастом становятся глубже и тоньше.
Из сорта Feteasca Neagra можно производить высококачественные красные вина с концентрированным вкусом и цельной структурой.