Производитель: | Purcari |
Красный сорт: | Саперави, Рара Нягрэ, Каберне-Совиньон |
Сахар: | Красное сухое |
NEGRU DE PURCARI VINTAGE 2011
красное сухое вино
Лимитированная серия: 18270 бутылок
Negru de Purcari - благородное красное вино со сложной композицией и непревзойдённым букетом, купаж из трёх сортов: 70% Каберне-Совиньон, 25% Саперави, 5% Рара Нягрэ.
Вино кирпично-красного цвета, обладает сложным и насыщенным букетом со сладкими фруктовыми нотками спелых слив и инжира, которые совершенствуются с течением времени, а в завершении дополняются тонким ароматом специй и шафрана. Глубокий и бархатистый вкус напоминает о тех же фруктах, что встречаются в букете, насыщен раскрывшимися нотками нежных танинов и отличается чувственным продолжительным послевкусием.
Виноград для Негру де Пуркарь собирается исключительно вручную и винифицируется традиционным методом, а затем выдерживается в течение 18-ти месяцев во французской дубовой бочке, именуемой barrique.
Идеален для подачи к выдержанным сырам с плесенью, рулету из оленины с инжиром, приготовленному в печи, или рулету из фазана с каштанами.
Рекомендуется перелить вино в графин (декантер) для насыщения кислородом за 30 минут до подачи на стол.
Рекомендуемая температура употребления составляет + 18 ... + 20 °С.
Производитель: Purcari Красный сорт: Саперави, Рара Нягрэ, Каберне-Совиньон Сахар: Красное сухое Год: 2011 Объём: 0.75 л Алкоголь: 14% Температура подачи: +18…+20 °С - Пока отзывов нет...Оставьте первый комментарий!
Оставьте отзыв об этом товаре первым!